Carpaccio De Filé Tradicional
Com molho de mostarda, Grana Padano e alcaparras
Carpaccio De Filé Da Casa
Com molho de mostarda, Grana Padano, alcaparras e mel trufado
Cubos De Filé
Ao roti com Grana Padano maçaricado
Burrata Com Passata De Tomate (La Bufalina)
com pesto de manjericão e redução citríca
Burrata Ao Forno ( La Bufalina )
com ragout de linguicinha blumenau
Pastel De Queijo Cremoso
Com mel trufado
Brie Em Massa Folhada
com caramelo de nuts
Bruschettas Da Casa
pomodoro, cogumelos trufados e queijos de cabra
Steak De Tartar
Com mini salada e batatas crocantes
Croquete De Brisket
Com Aioli Secreto
Bacalhau Desfiado, Ovas
E fondue de grana padano trufado
Seleção De Queijos Do Chef
Com redução de balsâmico e mel trufado
Cesta De Pães
Salada Do Chef
Mix de folhas verdes, queijo cremoso, redução cítrica e farofa secreta
Salada De Figo Fresco
Mix de folhas, queijo de cabra, mel e farofa secreta
Salada De Bloco C
mix de folhas, molho de parmesão, palmito, tomate cereja, cenoura e batata palha
Salada De Carpaccio
Mix de folhas, molho de mostarda, grana padano, redução balsânico e alcaparones
Filet Ao Dijon
Com nhoque frito, favo de mel e grana padano
Polvo Grelhado
com arroz negro e aioli
Camarão Na Fonduta De Brie
Com risoto de banana caramelizada
Bacalhau Em Crosta De Doce De Leite
Com aligot de mandioquinha
Bacalhoada Do Chef
Em nata com batata, brócolis, ovo e arroz de amêndoas
Filet Mignon Ao Roquefort
Com maçã caramelizada e arroz de roti ao forno
Filet Mignon
Com arroz cremoso e batata palha caseira trufada
Frango
Com arroz cremoso e batata palha caseira trufada
Camarão
Com arroz cremoso e batata palha caseira trufada
Cogumelos
Com arroz cremoso e batata palha caseira trufada
PF Do Chef
bife acebolado, feijão gordo, batata frita, ovo frito e arroz branco.
Picadinho De Filet Mignon
Com ovo pochê, arroz branco, farofa crocante e banana caramelizada
Denver Steak, Vinagrete De Tomate
Com farofa de ovos e arroz com brócolis
Nhoque Caipira
Com ovo frito, farofa de bacon e couve crispy
Bobó De Camarão
Com banana assada, arroz de amêndoas e farofa do chef
Salmão Grelhado
Com mix de quinoa e saladinha de brotos e azeite de limão siciliano
Peixe Branco Grelhado
com molho de limão e couscous marroquino
Carne De Panela
Com baião de dois, queijo coalho e farofa do chef
Paillard De Frango
Com legumes grelhados e creme de milho
Tagliata De Angus
Com nhoque ao brie, crispy de parma e pesto de manjericão
Moquequinha De Peixe Ao Curry
Com couscous marroquino e banana caramelizada
Peixe Branco Tempurá
Com mousseline de batata com limão e tomate assado
Minha Brasília
Risoto de picadinho de filet com banana frita
Filet Migon Ao Roti
Com Risoni Trufado
Ravióli De Queijo De Cabra
Com cebola caramelizada
Ravióli De Burrata
Ao pomodoro com pesto de manjerição e confit de limão siciliano
Ravioloni De Compota De Figo
Na fonduta de Queijo tulha
Macarrão Do Petrarca
Spaguetti na manteiga, ovo frito, pecorino e pimenta do reino
Spaguetti Ao Limone
With caramelized apple and baked roti rice
Arroz De Confit De Pato
com ovo pochê, linguicinha blumenal e batata palha caseira
Arroz De Rabada
com ailoli de agrião, ovo frito e batata palha caseira
Arroz De Polvo
com tapenade de azeitonas pretas
Arroz De Bacalhau
com ovo pochê e batata palha caseiro
Milanesa De Filet Mignon
com Salada de Tomate e Aligot
Filet Com Rapadura
Ao molho roti e risoto de Grana Padano com rapadura
Filet Em Crosta De Pão
com cebola caramelizada e risoto de brie
Camarão Spicy
Com arroz cremoso de curry e manga
Cotoletta Alla Milanese
Com presunto de parma, parmesão e risoto de basilico
Ancho Em Crosta De Roquefort
Com risoto de cebola caramelizada
Bacalhau Com Tomate Assado
Batata sauté e azeitonas pretas
Peixe Branco Com Ovas, Beurre Blanc
E capelline na manteiga
Magret De Canard Ao Cassis
Com linguine ao roquefort
Costela 18 Horas, Defumada
Com nhoque frito na fonduta de queijo vale do testo
Risoto De Frutos Do Mar
Lula, Camarão, Mexilhão e Polvo
Yakisoba De Costela
Baby Beef
com arroz biro-biro e molho roti
Denver Grelhado Ao Dijon
com nhoque frito
Papardelle Ao Ragout De Pato
com tartar de tomate
Peixe Branco Grelhado
com molho de uvas passas e aligot de baroa
Churros De Banana
Com doce de leite caseiro ou brigadeiro de leite ninho
Crostata De Amêndoas
Com sorvete de pistache e calda de chocolate
Bolinho De Chuva De Cenoura
Com calda de chocolate
Crepe Soufflê
Com creme de baunilha e caramelo de laranja
Casadinho De Colher
Brigadeiro branco e preto
Bolo De Cenoura
Com calda de brigadeiro de colher
Bolo De Chocolate
Com calda de brigadeiro e sorvete de macadâmia
Rabanada Tradicional
Com sorvete de baunilha e calda de doce de leite
Mousse De Chocolate
Com Calda de caramelo e flor de sal
Nossos Sorvetes
Consultar o garçom
Churros Dueto De Banana
Com doce de leite caseiro e brigadeiro de leite ninho
Água Prata Sem Gás
Água Prata Com Gás
San Pellegrino Com Gás
Acqua Perrier
Cambuquira
Acqua Panna
Pedras Salgadas
Água Voss Sem Gás
Sucos Naturais
Sucos Especiais
Suco De Tomate Temperado
Suco De Uva Integral
Coca Cola
Coca Cola Zero
Guaraná Antártica
Guaraná Antárctica Zero
Energético Red Bull
Água Tônica
Pepsi Black
Café 3 Corações
Chás
Stella Artois
Stella Artois Pure Gold
Spaten
Corona
Corona Zero Álcool
Absolut
Smirnoff
Grey Goose
Cirôc
Belvedere
Pravda
Absolut Elyx
Amarula
Licor 43
Cointreau
Drambuie
Baileys
Limoncello
Frangélico
Chartreuse Amarelo
Chartreuse Verde
Anísio Santiago
Cachaça De Banana
Sagatiba
Kir Royal
Espumante, creme de cassis e cereja
Aperol Spritz
Aperol, espumante e água gaseificada
Cosmopolitan
Vodka, Cramberry, Cointreau e Suco de Limão
Dry Martini
Gin Tanqueray, Martiny Dry e Azeitona verde
Mojito Tradicional
Bacardi prata, Hortelã, Suco de limão e Club Soda
Blood Mary
Suco de tomate temperado, Vodka, Salsão e Limão
Negroni
Gim Tanqueray, Carpano e Campari
Margarita
Tequila Jose Cuervo, Cointreau, Suco de limão e Curaçau Blue
Apple Martini
Vodka, Martiny Dry e Creme de Maçã Verde
Whisky Souer
Jack Daniel’s e Sour Mix
Moscow Mule
Vodka Absolut, Xarope de Gengibre e Suco de Limão
Manhattan
Jack Daniel’s, Carpano, Angustura Bitter e Cereja
Sex On The Beach
Vodka, Licor de Pêssego Suco de Laranja e Granadine
Refresco De Vinho Do Porto
Vinho do Porto, Suco de Limão e Club Soda
Sensação
Suco de Laranja, Suco de Morango, Creme de Maçã Verde e Frutas Vermelhas
Mandarini
Creme de Tangerina, Creme de Maçã Verde, Club Soda e Cereja
Balão Mágico
Vodka Ciroc, Peach Tree, Sour Mix, Espumante e Granadine
Orange Fizz
Vodka Ciroc, Crème de Tangerina, Calda de Frutas Vermelhas e Espumante
ZuKa
Vodka Ciroc, Xarope Maçã Verde, Peach Tree, Suco de Laranja e Club Soda
Norde’s Espanha
Uva Verde, Twist de Limão Siciliano
Monkey 47, Alemanha
Limão Taiti Desidratado Zimbro
Hendricks, Inglaterra
Zimbro. Pepino e Alecrim
Bulldog, Inglaterra
Limão Siciliano Desidratado e Baunilha
Tanqueray Ten, Inglaterra
Laranja Limão. Limão Taitit
Tanqueray Servilla, Inglaterra
Laranja Bahia, Alecrim, Xarope de Tangerina e Zimbro
Tanqueray, Inglaterra
Limão Taiti. Limão Siciliano Desidratado. Canela
Beefeater, Inglaterra
Flor de Hibisco e Limão Thaiti Desidratado
The Botanist, Escócia
Limão Desidratado. Limão Taiti
Beefeater 24, Inglaterra
Abacaxi Desidratado e Zimbro
Malfy Com Limone, Itália
Casca de Limão Siciliano. Hortelã
Gordon ́S, Brasil
Frutas Vermelhas e Hortelã
F. Vermelhas, Lichia, Lima Da Pérsia, Kiwi Uva C/ Limão E Uva C/ Manjericão
Vodka Smirnoff
Vodka Cirôc
Vodka Grey Goose
Vodka Absolut
Vodka Pravda
Belvedere
Importada
The Bloco C Menu offers a delightful selection of dishes that bring together the best of Brazilian flavors with a unique twist. Whether you're craving something light like a fresh salad or in the mood for a hearty meal, the menu has something to satisfy every taste. You’ll find a variety of options, from savory meat cuts to delicious vegetarian choices, all prepared with the finest ingredients. The dishes here reflect the warmth of Brazilian hospitality, with flavors that are both comforting and exciting. Every bite invites you to experience a little taste of tradition, while also offering something new. Whether you’re stopping by for a quick bite or a leisurely meal, you’re sure to find something that hits the spot at Bloco C Menu.